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面对这些挑战,绍兴文理学院生命与环境科学学院积极响应国家乡村振兴战略,依托生物学国家级特色专业、浙江省重点实验室和生物学一级学科硕士学位授权点的科研与人才优势,自2013年起,专门组建了以党员科技骨干为核心的浙江省科技特派员团队(淡水珍珠产业)。团队长期扎根诸暨市山下湖镇——全国最大的珍珠养殖与贸易集散地,与欧诗漫控股集团有限公司、浙江千足股份有限公司、浙江长生鸟健康科技股份有限公司、浙江清湖控股集团有限公司等产业链头部企业建立了深度产学研合作关系。团队以党建引领发展,以科技创新赋能产业,聚焦“绿色养殖、品质提升、价值延伸、人才培养”四大方向,开展关键技术攻关、成果转化推广与乡土人才培育,旨在破解产业瓶颈,推动珍珠产业向绿色、优质、高值方向转型,探索出一条高校科技赋能历史经典产业、助力乡村振兴与共同富裕的有效路径。
针对珍珠蚌设施化苗种繁育技术瓶颈,团队协助欧诗漫珍珠贝育种(德清)有限责任公司设计建设淡水珍珠蚌育繁推一体化示范项目,建成可年产1亿只蚌苗、目前全国最大的淡水设施化育苗工厂,并指导开展苗种繁育。针对传统珍珠养殖外塘投肥导致水体富营养化的核心问题,团队与浙江佰瑞拉农业科技有限公司党支部开展结对共建,共同探索陆基工厂化循环水养殖新模式。项目组在诸暨市山下湖镇建立了首个三角帆蚌室内立体养殖示范车间。该模式通过精准控温、循环水处理、智能投饵系统,为珠蚌生长提供稳定、可控的最佳环境。团队研发了基于水质实时监测的饵料自动投喂技术,有效解决了室内养殖中藻类营养供给难题,同时避免了氨氮、亚硝酸盐等有害物质的积累。此外,创新性地引入电刺激、声波等物理促长技术,调节蚌体新陈代谢,显著提升了珍珠分泌速度与质量。实践表明,该工厂化模式可将传统外塘养殖周期从4—5年缩短至14—16个月,优珠率提升30%以上,单位水体养殖密度提高5倍,且养殖过程几乎零污染排放,实现了从“靠天吃饭”到“可控生产”的革命性转变,为珍珠产业可持续发展提供了样板。
为解决国产珍珠光泽、圆度、粒径等品质指标不稳定、市场竞争力不强的问题,团队依托浙江省重点研发计划项目,深入解析珍珠生物矿化机理。通过大量实验,团队成功研发了“三角帆蚌珍珠色泽与品质调控技术”,创新性地提出在育珠周期内规律性施用一种由氧化钙、碳酸钙、特定氨基酸、维生素D及钙结合蛋白复配而成的新型生物活性钙源。该技术能显著提高蚌体对钙元素的吸收利用率,增强珍珠层分泌能力,从而有效改善珍珠的光泽度、颜色饱和度及表面光洁度。该技术已通过省级成果鉴定,并在合作企业中进行大规模应用推广,授权相关国家发明专利6项。应用该技术后,示范基地产出的优质珠(AA级以上)比例从原来的15%提高到25%以上,亩均综合效益提升超过20%。针对高端珠宝市场对多彩珍珠的需求,团队还安全开发了基于生物活性提取物的珍珠染色固色技术,可生产出粉、紫、金等色调稳定、色泽自然的特色珍珠,极大丰富了产品线,提升了产品价值。
为突破珍珠产品附加值天花板,团队将研究视角从养殖前端延伸至产后精深加工和高值化利用后端。团队利用蛋白质组学、生物信息学等先进技术,在国际上首次系统解析了三角帆蚌淡水珍珠粉的蛋白质组成,从中鉴定出190种基质蛋白,并深入研究发现其中91种蛋白具有潜在的创面愈合、促进成骨、抗氧化、神经调节、皮肤美白、抗炎及免疫调节等七大类的生物医学功能。这一基础研究成果,为珍珠粉从传统“美容保健品”向现代“生物医用材料”转型升级提供了坚实的科学依据和全新的发展方向,为开发高端珍珠医药制品、功能性化妆品、医用敷料等高附加值产品打开了广阔空间。目前,团队正与浙江长生鸟等企业合作,开展相关功能肽的提取、改性及产品开发工作,旨在打造珍珠生物医药健康产业新赛道,显著提升产业附加值,为乡村振兴注入更强劲、更持久的科技动力。
生环学院党委高度重视将党建工作与服务社会、振兴产业深度融合。学院与诸暨市科技局、山下湖镇等保持密切联系,与清华长三角研究院开展校院合作,与相关珍珠企业党组织签订“党建共建”协议,构建了“组织共建、人才共育、项目共研、成果共享”的联动机制。通过共同开展主题党日活动、联合设立“党员科研先锋岗”、组建“博士教授服务团”“可持续发展水产养殖科技服务队”等形式,将党组织的政治优势、组织优势有效转化为发展优势。学院党委牵头制订并动态更新“需求清单、资源清单、项目清单、责任清单”四张清单,确保高校的科技创新能量精准对接产业发展的痛点和难点上,努力打通科技成果转化应用的“最后一公里”,形成了党建引领下高校、地方、企业三方同心聚力促振兴的良好格局。