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“我们一开始就摒弃了传统的土池养殖模式，选择了更环保、更高效的深水无土网箱养殖法。” 基地技术负责人李工程师介绍道。这种养殖模式的核心，在于 “生态共生”—— 在每个网箱内部，工作人员都会种植水花生、水葫芦等水生植物，这些植物不仅能为黄鳝提供栖息、隐蔽的场所，减少黄鳝之间的争斗，还能通过光合作用吸收水中的氮、磷等营养物质，净化水质，实现 “以草净水、以水养鳝” 的良性循环。“以前传统养殖，水质容易恶化，黄鳝发病率高，成活率往往只有 60% 左右。现在用了这种生态模式，水质能长期保持在二类标准以上，黄鳝的成活率能达到 85% 以上，而且肉质更紧实，口感也更好。” 李工程师拿起一个水质检测仪器，屏幕上显示的各项指标都处于优良区间。
除了带动村民就业，基地还拉动了周边相关产业的发展。为了保证黄鳝的新鲜度，基地需要大量的冰袋和保温箱，周边的一家塑料制品厂专门为基地定制保温箱，订单量比之前增加了 30%；基地每天需要消耗近 2 吨的配合饲料，本地的一家饲料加工厂与基地签订了长期供货合同，不仅降低了基地的饲料运输成本，还为饲料厂带来了稳定的客源；黄鳝捕捞后，需要及时运往武汉、上海、广州等大城市的水产市场，周边的几家物流公司专门开通了 “鳝鱼运输专线”，确保黄鳝能在最短的时间内抵达市场。“一个基地就像一个‘引擎’，带动了养殖、饲料、物流、包装等多个产业的发展，形成了一条完整的产业链，让更多的人能分享到产业发展的红利。” 刘书记感慨道。
